VILLA GOETZEN Via Matteotti, 2 C – Dolo | Riviera del Brenta – Venezia | +39 041. 51 02 300

Ristoranti cucina tipica riviera del Brenta

Il ristorante di Villa Goetzen è uno dei ristoranti principali che propone cucina tipica in riviera del Brenta. Grazie alla nostra esperienza e al nostro legame stretto con questo territorio abbiamo sviluppato negli anni un menu dalle forti radici culturali, che saprà coinvolgere ed emozionare attraverso i suoi piatti studiati nel dettaglio.

In cosa consiste la cucina tipica di questo territorio?

Sicuramente questa è una meta ideale per poter assaporare una proposta di pesce direttamente prelevato da questa zona. Possiamo partire da una serie di antipasti come le “sarde in saor” (sardine fritte lasciate riposare in una salsa agrodolce) passando per le cannocchie, il “granxoporo”, per poi arrivare a gamberetti. Tra i piatti decisamente più rilevanti possiamo trovare le grigliate miste, le moleche ripiene ed il fritto di pesce.

Il nostro ristorante dispone, inoltre, di ampie sale ideali per celebrazioni e momenti romantici, sapremo garantire discrezione ed il massimo tatto interagendo nei momenti più opportuni.

Andiamo a scoprire qualcosa di più su queste terre

La riviera del Brenta è un territorio di grande fascino, caratterizzato da una bellissima sponda lagunare e da un’ambiente naturale incontaminato, che si estende per circa 20 chilometri tra la laguna di Venezia e il mare Adriatico, questa vicinanza con zone marittime porta inevitabilmente ad una proposta gastronomica a base di pesce.

La riviera del Brenta è un territorio ricco di bellezze naturali ed artistiche che vanta un patrimonio storico-culturale di notevole importanza: le sue celebri residenze aristocratiche, i suoi palazzi e le sue dimore nobiliari sono stati tutti testimonianze dell’importante passato medievale e rinascimentale che ha caratterizzato questa parte della regione Veneto.

Se desiderate gustare la cucina tipica di queste zone, un’ottima scelta è quella di puntare sul ristorane di Villa Goetzen, che vanta una ricca proposta di succulenti piatti e pietanze del territorio, preparati con ingredienti freschi e genuini.

La cucina tradizionale è una caratteristica importante per chi ama la gastronomia locale perché permette di recuperare un pezzo del passato in forma alimentare e consente di rivivere atmosfere ormai perdute nel tempo.

Contattaci tramite questo sito per maggiori informazioni oppure vieni a trovarci se vuoi provare i prodotti tipici della riviera del Brenta!